Change people’s life with pizza
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Die Big Mamma-Squadra ist eine Familie von über 2200 Menschen, die alle eine Leidenschaft für Italien teilen. Unser gemeinsames Ziel? Euch bei uns den besten Moment des Tages zu bereiten. Wenn ihr uns schon einmal besucht habt, wisst ihr, dass wir es lieben, unglaubliche Gerichte in einer herzlichen, lebendigen Atmosphäre zu kreieren. Falls ihr uns noch nicht kennt, dann wartet bei uns ein unvergesslicher Moment auf euch. Ein Unternehmen wie das unsere lebt von den einzigartigen Persönlichkeiten, die es formen. Und genau solche Menschen suchen wir. Wenn du eine faszinierende Ausstrahlung hast, wenn du wenig über Gastronomie weißt, aber Pizza dein Leben ist und du weißt, dass die neapolitanische Pizza die wahre Königin ist (wir grüßen unsere römischen Freunde), oder du einfach ein besonderes Talent dafür hast, jede Pastaform zu erkennen – dann bist du bei uns richtig. Oder vielleicht bist du einfach ein Mensch mit Herz und einer besonderen Energie – auch dann freuen wir uns, von dir zu hören. Falls du denkst, du hättest „keine besonderen Eigenschaften“ – keine Sorge! Wir sind ein junges, dynamisches Team und wachsen schnell. Viele unserer Teammitglieder, die bei uns angefangen haben, sind schon in weniger als einem Jahr zu Köchen oder Managern geworden. Und das im Durchschnitt mit 25 Jahren. Also, solange du deine Begeisterung und Energie mitbringst, dann bist du bei uns richtig. Wir freuen uns auf dich!
Andiamo! Auf geht's!
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Commis Di Cucina (M/F) - Barcellona
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 28 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Siamo alla ricerca dei migliori Commis Di Cucina che possano unirsi alla nostra Big Squadra di Barcellona👩🍳
I tuoi Obiettivi:
- Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
- Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
- Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
- Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
Benefits: Corso di lingua / Supporto iniziale per ricerca alloggio
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#RelocationBigMamma
Hostess / Host de recepción - BARCELONA
Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).
Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.
Hostess / Host de recepción 🙍🏽♀️🙍🏼
Tus misiones:
- ¡Dar la bienvenida a todos nuestros clientes con una GRAN SONRISA!
-Dar a nuestros clientes el mejor momento de su día, como si fueran de viaje a la misma Italia.
-Entender el tipo de cliente que tienes delante, tener una buena gestión del estrés y encontrar soluciones adaptadas a los problemas que se te presentarán.
-Ser un experto en el arte de suavizar la espera.
Únase a nosotros si:
-Eres un apasionado de la cultura italiana, eres alegre y tienes un gusto natural por la hospitalidad.
-Naturalmente positivo, eres una auténtica bomba de energía y tienes una excelente capacidad de comunicación.
-Eres organizado y creativo para amenizar los tiempos de espera y afrontar situaciones imprevistas.
Nuestra oferta :
- Contrato indefinido - Jornada parcial 30 horas/semana
-15% de descuento en todos nuestros restaurante
- Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!
¡Ti aspettiamo!
BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.
#JoinBigMamma
Host/Hostess - BARCELLONA
HOST/HOSTESS BARCELONA
Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano fundado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años, hemos abierto 24 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).
Nuestra misión: compartir el ambiente especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes.
Your Mission:
- ¡Recibir a todos nuestros clientes con una GRAN SONRISA!
- Lleve a nuestros clientes a un viaje a Italia y bríndeles el mejor momento de su día.
- Aprenda todos los secretos de nuestro software de reservas Seven Room para convertirse en un experto en la gestión de reservas y la optimización de mesas.
- Comprenda el tipo de cliente con el que trata, gestione bien el estrés y encuentre las soluciones adecuadas a sus problemas.
- Conviértase en un experto en el arte de hacer más llevadera la espera.
- Contacto con el cliente - mail, llamadas y mensajes.
Unete si:
- Te apasiona la cultura italiana, eres alegre y tienes un gusto natural por la hospitalidad.
- Eres una persona positiva por naturaleza, llena de energía y una excelente comunicadora.
- Eres organizada y creativa a la hora de hacer esperar a la gente y afrontar situaciones inesperadas.
Que ofrecemos:
- Contrato indefinido
- 30 horas semanales con 2 días libres consecutivos
- 15 % de descuento en todos nuestros restaurantes
- Numerosas oportunidades profesionales, movilidad geográfica en España y Europa, ¡y mucho más!
Ti aspettiamo!
BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.
#JoinBigMamma
Unsere Vorteile
(Success) Stories
Filippo Küchenchef (demnächst verfügbar)
Virginia Küchenchef (demnächst verfügbar)
Sergio Barman (demnächst verfügbar)
Simone Souschef (demnächst verfügbar)
Unsere Werte
Vor 10 Jahren haben wir die Werte formuliert, die wir als die Grundlage unseres Projekts sehen. Seitdem sind sie zu den Säulen der Geschichte geworden, die wir Tag für Tag schreiben, sowie der Kultur unseres Unternehmens. Sie lassen sich in vier bedeutungsschweren Worten zusammenfassen, die für uns alle eine tiefgehende Bedeutung haben und als Kompass für jede Entscheidung dienen, sei es eine kleine oder eine große, die wir täglich treffen.
Meritrokratie
Wir schätzen Leidenschaft und sind überzeugt, dass jeder lernen kann, solange er für das brennt, was er tut. Unsere Teams sind jung, mit einem Durchschnittsalter von 28 Jahren, und viele haben beeindruckende Entwicklungsgeschichten. Es ist der Wunsch, gemeinsam zu wachsen und unsere Träume als Team zu verwirklichen, der uns täglich motiviert, immer besser zu werden.
AUTHENTIZITÄT
Authentizität, weil bei uns die Leidenschaft mehr zählt als die Erfahrung und das Team das Herzstück unseres Projekts bildet. Werte wie Ehrlichkeit und Zusammenhalt machen uns aus, und wir sind stolz darauf Teil einer so großen Familie zu sein.
Unternehmertum
Wir sind davon überzeugt, dass alles möglich ist. Es ist möglich, große Träume zu verfolgen, sich ständig weiterzuentwickeln und immer wieder von vorne zu beginnen. Optimismus und Selbstständigkeit sind unsere wesentlichen Werte, und wir legen großen Wert darauf, flexibel zu bleiben, egal welche Herausforderungen uns begegnen.
Exellenz
Wir möchten jeder Person die unser Restaurant betritt den besten Moment ihres Tages bereiten. Wir streben ständig danach, unsere Abläufe zu perfektionieren und jedes noch so kleine Detail zu beachten, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Jeder neue Standort ist eine Chance, unsere Qualität weiter zu steigern und Restaurants zu schaffen, die zu wahren Institutionen werden.
Big Mamma im Jahr 2025 ist:
Wie bereitet man sich auf ein Gespräch mit uns vor?
Weil manchmal ein kleiner Ratschlag sehr hilfreich sein kann, um große Patzer zu vermeiden, geben wir euch hier einige Tipps, die ihr vor einem Vorstellungsgespräch im Kopf behalten solltet:
