Big Mamma, ça part d’un désir fou de transporter les gens en Italie le temps d'un repas, dans des trattorie au design ultra immersif et une atmosphère chaleureuse, le tout servi par une team au triple smile et à l’accent chantant.

Change people’s life with pizza

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En 2025 big mamma c’est

2200 personnes dans la team75% du management des restaurants issu de la promotion en interne37 nationalités différentes44% de femmes managers52% de nos recrues ont moins de 25 ans1000 emplois créés en Europe en 4 ans99/100 indicateur d'égalité professionnelle (2023)*75% de produits sourcés prioritairement à des producteurs locaux ou italiens65% de nos recettes sont végétariennes

Nous sommes B Corp depuis 2018

Afin de rendre nos actions encore plus concrètes, nous avons, en 2017, visé la labellisation B Corp. Ce label international évalue et analyse l’engagement d’une société sur les paramètres sociaux, sociétaux et environnementaux puis valorise l’impact réel et les contributions positives de son activité. Chaque groupe certifié est réévalué tous les 2 ans. Nous avons été extrêmement fiers d'être le premier acteur de la restauration en Europe à recevoir, le 20 Août 2018, la certification. Parce que devenir B Corp, c’était rendre notre feuille de route encore plus claire, avoir un guide au quotidien pour nous aiguiller encore mieux dans la bonne direction. La première fois qu’on a obtenu ce label, c’était avec la note de 80,1 points sur 200. En 2023, notre certification a été reconduite avec 16,4 points supplémentaires, soit une note totale de 96,5.

Depuis, on a envie d'aller encore plus loin chaque jour, en multipliant nos actions pour l'équipe, la planète, nos clients et nos producteurs. Cela passe par la promotion de la méritocratie, l'inclusion et la solidarité, mais aussi par le fait d’offrir une cuisine responsable et de qualité au plus grand nombre, tout en réduisant continuellement notre impact environnemental.

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Big Mamma, Société à Mission

La loi pacte de 2019 introduit dans le droit français des sociétés, la notion de « société à mission », c-a-d une société qui souhaite intégrer et inscrire dans ses statuts la raison d’être qu’elle s’est fixée, ainsi que ses objectifs sociaux et environnementaux.

Nous avons décidé de devenir une société à mission en 2021, faisant de nous la 1ère entreprise à mission en France dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Notre raison d’être : Change people's life with pizza, ainsi que les objectifs sociaux et environnementaux qu’on s’est fixés et les modalités de suivi de ces objectifs sont désormais inscrits dans nos statuts d’entreprise. Ces mantras coulaient déjà dans les veines de la boîte, ils sont désormais gravés à vie dans nos registres.

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La somme de nos actions et engagements dans l'ensemble de nos restaurants, année après année.

Rapports de mission

UN MILLION
DE MERCIS

Grâce à votre soutien et votre générosité, nous avons réussi ensemble à franchir le pari complètement fou du million d’euros de donations versé à nos associations partenaires Gustave Roussy, Think Forward, Adsis et le Haut Commissariat des Nations unies pour les réfugiés.

C’est un chiffre auquel nous n’aurions jamais osé penser, même dans nos rêves les plus dingues lorsque nous avons décidé de mettre en place ce programme dans nos restaurants il y a 4 ans. Alors pour tout ça et plus encore, on vous remercie du fond du cœur, un million de fois.

1 065 600 €

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