Entdecke Gloria, dein kleines Stück Italien mitten in Shoreditch – eine Trattoria im Stil von Capri in den 70er Jahren, in der unsere squadra aus dem Bel Paese und der sonnigen Küste Neapels bei jedem Service für echte Italianità sorgt. Auf der Speisekarte findest du die großen Klassiker der italienischen Küche: von der neapolitanischen Pizza, gebacken in unserem riesigen Maranase-Ofen, bis hin zu den kreativen Twists von Chefkoch Marco, wie die dekadenten Spaghetti al Tartufo. An der Bar mixt unser Team täglich eine Auswahl an elektrisierenden Cocktails – eine Hommage an die großen italienischen Klassiker. Hier darf der exzellente Negroni natürlich nicht fehlen, genauso wenig wie ein herrlicher Bellini, frisch geshakt. Lust auf eine kleine Reise? Dann wirf einen Blick in unseren Weinkeller mit 4.500 Flaschen, direkt aus dem Herzen Italiens – darunter 50 Barolo von den besten Winzern des Piemont, wie Marco Parusso oder GD Vajra.