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Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Demi-Barman (M/F) - Parigi 

Siamo alla ricerca dei migliori Demi-Barman che possano entrare a far parte delle nostre Big Squadre in Francia!

I tuoi Obiettivi:

• Competenze base di caffetteria e mixology, conoscenza della carta e dei prodotti
• Supporto al team nella mise en place e nel servizio
• Capacità di riprodurre una miscela a seguito di una formazione
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

La nostra offerta:

• Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
• Copertura sanitaria integrativa ALAN
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: https://gymlib.com/fr)
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

#RelocationBigMamma

Big Mamma is a French Italian restaurant group, the brainchild of Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years we have opened the doors of 30 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy).

Our mission? To share the special ambience of the most beautiful places of Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.

Join our amazing restaurant Edmondo  in Hohe Bleichen 17, 20354 Hamburg as Barback

Barback-Hamburg

YOUR MISSION:

• You will be part of a BIG Bar team!
• Support the preparation of our homemade juices and cocktails
• Support the running of the service
• Support the opening and the closing of the restaurant
• Make our clients live the best moment of their day!
• Embody Big Mamma values: you adopt a warm, smiling, professional attitude towards the customer, help your colleagues during service and adopt a "problem solver" attitude.

YOUR SKILLS:

• Big big Smile!
• Great energy, proactive attitude and team spirit
• Boundless passion for pasta, aperol spritz, pizza, tiramisu e tutti i buoni prodotti!
• Previous experience as barback, bartender would be a plus
• English intermediate, Italian would be a plus

OUR OFFER:

• Permanent working contract
• 38H/week with 2 consecutive days off
• Gross salary: 2,111.35 €
• Weekly tips shared with the entire team
• A meal prepared daily with love by our squadra 

Numerous career opportunities, geographical mobility in France & Europe, AND much more!

Ti aspettiamo!

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.

#JoinBigMamma