Benvenuti all’Osteria Palatino, incastonata nel cuore del centro storico di Bordeaux. Varcare la soglia di questo locale significa immergersi in un’autentica osteria romana, dove lampadari in tessuto vintage danzano tra fotografie in bianco e nero di famiglie italiane e artisti degli anni '50. Lasciatevi affascinare dagli 850 mq di atmosfere uniche: antiche volte in pietra, un imponente balcone dal fascino teatrale e statue d’epoca, scovate tra gli antiquari di Trastevere. Il menù celebra la tradizione con piatti fatti in casa e di stagione, preparati con autentici gioielli gastronomici provenienti direttamente dai produttori italiani. Lo chef Nino Ciufo e la sua brigata esaltano sapori unici, come la burrata da 250 g e la bresaola di manzo Punta d’Anca. Impossibile resistere ai plin ripieni di ‘nduja di maiale del produttore Vittorio Calla, alla fonduta di formaggio Branzi di Bergamo e alle irresistibili pizze “ruota di carretto”. Un cocktail signature o un calice di vino italiano completano questo vero banchetto. Cin cin!