Barracuda Bruxelles, trattoria art déco et cuisine italienne maison au cœur d’Ixelles
Bienvenue chez Barracuda, notre toute première trattoria art déco installée en plein cœur de Bruxelles, dans le quartier chaleureux et vibrant d’Ixelles, au rez-de-chaussée de la Maison de la Radio. Ici, la cuisine italienne rencontre le style rétro chic dans une ambiance élégante, lumineuse, et résolument gourmande.
Côté carte, le chef Francesco revisite les grands classiques italiens à sa sauce, en mettant à l’honneur les produits de saison en provenance directe de nos producteurs italiens. En entrée, dégustez une burrata crémeuse des Pouilles de la famille Montrone, un jambon de Parme affiné 24 mois, ou encore une bresaola de bœuf fondante de chez San Nicola. Nos antipasti maison s’accompagnent aussi de belles surprises comme la croquette belge twistée au crabe, ou le vitello tonnato revisité du chef.
Du côté de notre pizzeria artisanale, on retrouve des pizzas maison comme la Stracciatella Versace, la Pistacchio Disco au pesto de pistache minute et mortadelle de Busseto, ou encore l’indétrônable Mammargherita. Chaque pâte est levée lentement, garnie avec des ingrédients de qualité, puis cuite avec amour.
Et pour la touche finale ? On ne résiste pas à notre Tigramisù maison ou à une torta al limone tout droit sortie des fourneaux italiens. À accompagner d’un Spritz Bellini, ou d’un verre de vin italien soigneusement sélectionné parmi notre carte de petits producteurs, pour une expérience italienne complète.
Que vous soyez en famille, entre amis, en groupe, ou en amoureux, Barracuda est l’un des meilleurs restaurants italiens de Bruxelles pour savourer la vraie gastronomie italienne, dans un cadre raffiné et chaleureux.
Réservations, Privatisations e tutti quanti
Avec ou sans réservation
La squadra prend des réservations à chaque service, mais une autre partie des tables est également disponible sans résa pour ceux qui veulent passer nous voir à la bonne franquette.
Réservation de groupe
La squadra Barracuda propose des réservations de groupe, pour les big tablées allant de 10 à 25 personnes, avec un menu à prix fixe, aussi gourmand que généreux.
Privatiser
On vous ouvre nos portes pour toutes les occasions : anniversaires entre amici, soirées en famille ou cool events d'entreprise avec une privatisation totale ou partielle de certains espaces du restaurant.
Carte cadeau
Offrez une carte cadeau valable dans tous les restaurants du groupe Big Mamma.
Notre sexy menu
On balance des piatti de saison avec des bons petits produits de la Botte sourcés auprès de nos producteurs chouchous : antipasti, pasta, pizze, dolci on peut ne pas choisir
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Fatto in casa, e basta
Chez Barracuda, notre menu italien change au fil des saisons : pizzas napolitaines, antipasti à partager, secondi piatti, et desserts maison préparés avec des produits frais venus d’Italie. Entre mozzarella, pâtes artisanales, truffe, parmesan, burrata, et recettes revisitées, chaque plat reflète la tradition culinaire italienne avec un twist moderne. Parfait pour un dîner à Ixelles, un déjeuner entre amis, ou une soirée autour d’un verre de vin et d’une pizza artisanale.
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