Trattoria italienne, Lyon 1er, Hôtel de Ville
Carmelo, trattoria autentica
Carmelo es nuestra trattoria italiana, un homenaje al Cinéma Club italiano de los años 60. Desde la entrada, adornada con carteles vintage de películas de Fellini, hasta la gran sala, la cálida cocina, con aires de casa familiar siciliana iluminada por cinco mil platos decorando las paredes. En el centro de nuestra cocina abierta, el chef Mattia Casadio y su equipo trabajan para crear platos deliciosamente auténticos: una danza de antipasti con productos frescos y crudos, como la Bresaola de res Punta d'Anca o la stracciatella ahumada de Puglia, seguida de pasta fresca elaborada con sémola Casillo y secondi piatti tradicionales, como la saltimbocca alla romana o los calamari fritti. Por último, pero no menos importante, nuestra bodega de vinos italianos cuenta con nada menos que 4.500 referencias, una selección de lo mejor que Italia tiene para ofrecer, todas provenientes de agricultura orgánica, razonada, biodinámica o natural y seleccionadas directamente de nuestros productores de confianza.
Reservas, Privatizaciones y todo lo demás
Con o sin reserva
El equipo acepta reservas en cada servicio, pero también hay otra parte de las mesas disponible sin reserva para aquellos que quieran venir a visitarnos de manera informal.
Reserva de grupo
El equipo de Carmelo ofrece reservas para grupos, para grandes mesas de entre 15 y 25 personas, con un menú a precio fijo, tan delicioso como generoso.
Privatizar
Le damos la bienvenida para todas las ocasiones: cumpleaños con amigos, felices tardes familiares o divertidos eventos corporativos con privatización total o parcial de ciertas áreas del restaurante.
Tarjeta de Regalo
Regala una tarjeta de regalo válida en todos los restaurantes del grupo Big Mamma
