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Edmondo

Italienisches Restaurant fรผr private Events in der Hamburger Altstadt.

Privatiser un restaurant ร  Hambourg, Edmondo
Restaurant italien ร  Hambourg

Edmondo

Hohe Bleichen 17, 20354 Hambourg

Gesamtkapazitรคt: 180 Personen Terrassenkapazitรคt (nur im Sommer): 50 Personen

Brochure

Exklusive Anmietung

Willkommen im Edmondo, einem spektakulรคren Stรผck Italien im Herzen der Hamburger Altstadt! In der ehemaligen, historischen Schalterhalle einer Bank von 1897 erwartet Sie ein echter Goldschatz: Unsere gigantische zentrale Bar strahlt schon von Weitem, wรคhrend sich unter den fรผnf Meter hohen, glรคnzend grรผnen Decken ein riesiger Spiegelballon dreht.

Ob Presse-Lunch, runder Geburtstag, romantische Hochzeit, Jubilรคum oder das nรคchste groรŸe Firmenevent, das Edmondo bietet groรŸzรผgige italienische Kรผche, zeitlose Eleganz und genau die richtige Portion Glamour. Unsere leidenschaftliche squadra verwandelt Ihre Exklusivbuchung in eine unvergessliche, energiegeladene italienische fiesta, bei der gelacht, angestoรŸen und fantastisch gegessen wird. Gesamtkapazitรคt: 210

Big Mamma ยท Italienische Restaurants con molto amore

Ganzes restaurant

130 Sitzplรคtze (gesetzt) 160 Personen (Stehempfang / Cocktail)

Teilbereich des Restaurants (Innenraum) GenieรŸen Sie das lebendige Treiben unseres Hauses in einem exklusiv fรผr Sie reservierten Bereich, umgeben von historischen Sรคulen und glรคnzenden Retro-Details. Kapazitรคt: Bis zu 50 Sitzplรคtze

Die Sommerterrasse Verlegen Sie Ihre Feier in den warmen Monaten einfach nach drauรŸen. Unsere stilvolle Terrasse ist die perfekte Location fรผr sonnige Aperitivi, lange Lunches oder laue Sommerabende mitten in der Hamburger City. Kapazitรคt: Bis zu 50 Sitzplรคtze (saisonal im Sommer)

Authentische italienische Kรผche trifft auf kreative, moderne Twists

Unsere Gerichte sind immer frisch, zu 100 % hausgemacht und voller Geschmack! Unser Kรผchenchef kocht mit echter Leidenschaft und lรคsst sich dabei von seinen schรถnsten Kindheitserinnerungen und den Familienrezepten seiner Nonna inspirieren.

Im Edmondo werden alle Gerichte zum Teilen in der Tischmitte serviert, genau so, wie man es aus Italien kennt. Unsere Event-Menรผs sind im traditionellen "Family-Style" konzipiert: groรŸzรผgig, gesellig und unglaublich vielseitig. Dafรผr arbeiten wir direkt mit รผber 180 kleinen, handverlesenen Familienbetrieben aus ganz Italien zusammen. Sie bringen Ihre Gรคste mit, wir kรผmmern uns um die vollen Teller!

Unsere Gerichte

Focaccia Tradizionale & Duo di Olive

Ofenfrische, hausgemachte Focaccia, serviert mit einer feinen Auswahl marinierter italienischer Oliven, der perfekte Auftakt.

Vitello Tonnato Crochette

AuรŸen wunderbar knusprig, innen gefรผllt mit den cremigen, feinen Aromen des Klassikers Vitello Tonnato. Ein genialer Appetithappen fรผr den Start.

Prosciutto di Parma DOP 24 Mesi

Hauchzarter, 24 Monate gereifter Parmaschinken aus traditioneller Herstellung, der fรถrmlich auf der Zunge zergeht.

250g Burrata pappa al pomodoro

Eine herrlich cremige, stolze 250g-Burrata aus Apulien, serviert auf einer fruchtig-wรผrzigen, hausgemachten toskanischen Tomatensuppe (Pappa al pomodoro).

Insalata verde mit Parmigiano und tomato confit

Knackig-frischer grรผner Salat, verfeinert mit feinem gereiften Parmigiano Reggiano und sรผรŸ-aromatischen Tomaten-Confits.

Mafaldine al Tartufo

Unser absoluter Signature-Klassiker und absoluter Liebling der Gรคste: Mafaldine-Pasta in einer cremigen Trรผffel-Mascarpone-Sauce, gekrรถnt mit frisch gehobeltem schwarzen Trรผffel.

Spaghettoni alla Vittorio

Spaghettoni, perfekt auf den Punkt gekocht, in einer ehrlichen, sรคmigen Tomaten-Krรคuter-Sauce. Einfach, unverfรคlscht, รผberragend.

Bufala Margherita Pizza

Die Kรถnigin unter den Pizzen: Unser hausgemachter Teig darf 72 Stunden ruhen, bevor er bei 400ยฐC im Steinofen gebacken wird. Getoppt mit fruchtigen Tomaten, schmelzender Mozzarella di Bufala und frischem Basilikum.

Il Grande Carpaccio

Hauchfeines, extra zartes Rinder-Carpaccio mit sรผรŸen Confit-Tomaten, frischem Rucola, einem Spritzer Balsamico und gehobeltem Parmigiano.

Tiramisรน

Unser legendรคres Tiramisรน, traumhaft cremig, luftig geschlagen und mit einer dezenten, perfekt abgestimmten Note von feinem Marsala-Wein.

Coppetta di Fragole

Ein wunderbar leichtes, fruchtiges Finale aus frischen, sรผรŸen Erdbeeren, abgerundet mit einer luftig-leichten Creme.

Authentische italienische Produkte fรผr Ihre unvergesslichen Events

Im Edmondo werden alle Gerichte zum Teilen serviert, ganz wie an einer echten, groรŸen Tafel in Italien. Unsere Menรผs sind im traditionellen "Family-Style" konzipiert: groรŸzรผgig, gesellig, lebendig und voller Geschmack. Sie wรคhlen einfach den Anlass, wir servieren die vollen Teller! Wir setzen auf eine 100% hausgemachte Kรผche mit frischen Produkten, die wir ohne Zwischenhรคndler direkt aus Italien von unseren รผber 180

Produzenten-Freunden beziehen. Jede Zutat hat ihre eigene Geschichte: Unser fantastischer Parmigiano Reggiano DOP reift 24 Monate lang im Norden Italiens bei der Familie Gennari, wรคhrend unsere cremige Burrata frisch von unseren Freunden aus Apulien geliefert wird. Ob handgerollte Pasta oder unsere neapolitanische Pizza, die bei 400ยฐC im Steinofen gebacken wird, wir bringen die echte kulinarische Seele Italiens direkt zu Ihrem Event in Hamburg.

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Wo Sie unser Restaurant finden

Das Edmondo liegt in der Hohen Bleichen 17, direkt im historischen Herzen der Hamburger Altstadt. Unser Restaurant befindet sich in der atemberaubenden, denkmalgeschรผtzten Schalterhalle einer Bank aus dem Jahr 1897, nur wenige Gehminuten von der Alster, den exklusiven

EinkaufsstraรŸen und den Wahrzeichen der Hamburger City entfernt. Dank der optimalen Anbindung รผber die Stationen Jungfernstieg und Stadthausbrรผcke ist die Location fรผr Ihre Gรคste aus allen Richtungen perfekt erreichbar. Diese einmalige Kulisse macht das Edmondo zur idealen Adresse fรผr stilvolle Firmenevents, Hochzeiten und private Feiern mit dem gewissen Extra.

SO FINDEN SIE UNS

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