EDMONDO, ITALIAANSE KEUKEN IN DE ALTSTADT VAN HAMBURG
Edmondo is jouw Italiaanse restaurant in het hart van de Altstadt van Hamburg voor een 100% authentieke culinaire reis naar Italië. Gevestigd in een voormalige bank uit 1897 combineert dit bijzondere Italiaanse restaurant geschiedenis, karakter en echte Italiaanse gastronomie. Achter de historische kluizen wacht een warme, levendige sfeer waar je geniet van huisgemaakte pizza's, verse pasta's en andere Italiaanse klassiekers. Bij Edmondo draait alles om de beste producten. Op het menu vind je verse antipasti, handgemaakte pasta's, Napolitaanse pizza's uit de steenoven, onweerstaanbare desserts en natuurlijk parmigiano, de echte ster van de kaart. Van romige burrata en focaccia met olijfolie tot ravioli, pasta met truffel, vitello tonnato, Parmaham en saltimbocca alla romana: onze kaart brengt een ode aan de grote klassiekers van de Italiaanse keuken. Maak je maaltijd compleet met een goed glas Italiaanse wijn en sluit af met een heerlijke tiramisù!
100% van onze gerechten is huisgemaakt en 70% van de kaart is vegetarisch. We werken met ingrediënten die rechtstreeks uit Italië komen, zorgvuldig geselecteerd bij kleine, gepassioneerde producenten. De smaken van Italië, alsof je op vakantie bent, met een flinke dosis dolce vita. Of je nu langskomt voor een lunch of een romantisch diner, Edmondo is een van de populairste Italiaanse restaurants van Hamburg en dé plek voor iedereen die zin heeft in de Italiaanse keuken.
Bij Edmondo ontdek je meer dan alleen traditionele Italiaanse recepten. Je proeft er de echte Italiaanse levensstijl. Bruschetta, pizza, verse pasta, antipasti, verfijnde Italiaanse wijnen... in onze pizzeria en trattoria komen topkwaliteit en Italiaanse passie samen. De warme service en unieke sfeer maken Edmondo tot een van de beste Italiaanse restaurants van Hamburg. Voor iedereen die houdt van authentieke Italiaanse gerechten is Edmondo een adres dat je niet mag missen.
Reserveringen, private events e tutti quanti
Met of zonder reservering
Onze squadra staat bij elke service klaar om je met open armen te ontvangen! Reserveer eenvoudig online (tot 30 dagen van tevoren). Houd je van spontane plannen? Dan hebben we ook een aantal tafels beschikbaar zonder reservering.
Groepsreserveringen
Plan je een diner met vrienden, familie of collega's? Voor groepen van 9 tot 30 personen serveren we royale shared menu's, perfect om samen te genieten en onvergetelijke momenten te beleven.
Privatisering & evenementen
Voor elke gelegenheid zetten we met plezier onze deuren open: verjaardagen met amici, gezellige familiemomenten of toffe bedrijfsevenementen. Kies voor een volledige of gedeeltelijke privatisering van onze ruimtes en geniet van een ervaring op maat in een unieke setting, midden in het hart van Hamburg.
Cadeaubon
Geef een reis naar Italië cadeau. Onze cadeaubonnen zijn online verkrijgbaar – het perfecte cadeau voor iedereen die dol is op de Italiaanse keuken.
Fatto in casa, e basta
Bij Edmondo beleef je de Italiaanse keuken zoals ze bedoeld is: zonder compromissen. Alles wordt elke dag vers in huis bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die rechtstreeks uit Italië komen. Van royale antipasti en onweerstaanbare desserts tot onze Napolitaanse pizza's met langzaam gerezen deeg: elk gerecht vertelt een verhaal van traditie, vakmanschap en liefde voor de Italiaanse keuken. Authentiek, eenvoudig en boordevol karakter – precies zoals in Italië.
Al je vragen
Reserveren kan uitsluitend via onze website. Reserveringen openen 15 dagen van tevoren om 09.00 uur. Zie je geen beschikbaar tijdslot? Dan zijn we helaas volledig volgeboekt. Uiteraard ben je ook zonder reservering welkom, afhankelijk van de beschikbaarheid.
Wil je je reservering wijzigen (datum, tijd of aantal gasten)? Dat kan eenvoudig via de bevestigingsmail. Verschijnt er geen beschikbaarheid, dan zijn we volledig volgeboekt en kunnen er geen wijzigingen meer worden doorgevoerd.
Kun je de bevestigingsmail niet vinden? Controleer dan ook even je map met ongewenste e-mail (spam).
Ja, natuurlijk! We houden altijd een aantal tafels vrij voor gasten zonder reservering. De wachttijd hangt af van hoe druk het is, vooral 's avonds en in het weekend. Wil je zeker zijn van een tafel zonder te hoeven wachten? Dan raden we aan om vooraf een reservering te maken.
Je kunt je reservering eenvoudig wijzigen of annuleren via de bevestigingsmail die je hebt ontvangen.
Daarin vind je alle gegevens van je reservering (datum, tijd en aantal gasten) én de link om wijzigingen door te voeren. We kunnen reserveringen niet handmatig aanpassen, dus gebruik altijd de link in de bevestigingsmail.
Ja! Edmondo verwelkomt groepen van 9 tot 30 personen.
Je kunt een groepsreservering eenvoudig maken via onze website onder het kopje 'Big Groups'. Reserveringen openen 15 dagen van tevoren om 09.00 uur. Is je gewenste datum of tijd niet beschikbaar? Dan zijn we helaas volledig volgeboekt.
Voor groepen serveren we royale shared menu's, speciaal samengesteld om samen te genieten van een warme en genereuze Italiaanse eetervaring.
Ja! Edmondo kan volledig of gedeeltelijk worden afgehuurd voor privé- of bedrijfsevenementen. Of je nu een verjaardag, bedrijfsdiner of een andere bijzondere gelegenheid organiseert, ons team helpt je graag om een ervaring op maat te creëren in een unieke setting, midden in het hart van Hamburg.
Ja. Tot 70% van onze kaart is vegetarisch. We bieden ook een aantal vegan opties en van nature glutenvriendelijke gerechten aan. Alle vegetarische en vegan gerechten zijn aangeduid met (VEG) en (V). Gerechten met een laag glutengehalte zijn gemarkeerd met (GL). Houd er rekening mee dat we helaas geen glutenvrije pasta of pizza serveren. De meest voorkomende allergenen staan vermeld op onze menukaart, maar onze gerechten kunnen altijd sporen van allergenen bevatten. Vraag gerust je ober om de volledige allergenenlijst.
Ja, honden zijn van harte welkom bij Edmondo! 🐶 Neem je trouwe viervoeter gerust mee. We ontvangen jullie allebei met veel plezier tijdens je bezoek.
