Villa Capri es nuestra trattoria con aire de villa italiana de los años 70 en pleno Capri, con su decoración retro y soleada en el bullicioso barrio de Barrio Salesas en Madrid. Aquí oscilamos entre tierra y mar, con un bar central rodeado de 1500 botellas de licores vintage y criaturas marinas. En la cocina, la brigada de rockstars del chef Federico Ferrero prepara a mano cada mañana pastas ultra frescas, con semolina del Mulino di Benedetto que llega directamente de Apulia, para elaborar los divinos spaghetti Lobster Lover, o las Carbomamma con guanciale toscano y pecorino. En el apartado de los dulces, porque el hambre justifica todos los medios, te recomendamos no perderte el cheesecake "Te Queso Más", con sabor a nube, que puedes acompañar con un dulce vaso de Colada agitada al momento por nuestro maestro Mattia Roselli.