Carlotta, gelegen im Stadtteil Marylebone in London, ist ein Ort, der der italienischen Tradition und den Trattorien von Palermo, Sizilien sowie den Familienrestaurants aus Oakland, New Jersey, gewidmet ist. Hier stoßen wir auf die Italiener an, die ihre Koffer, Rezepte und ihr Erbe gepackt haben, um ein neues Ziel zu suchen. Schlängel dich unter dem leuchtenden Neon-Schild hindurch und zieh den Samtvorhang beiseite, um dieses elegante italienische Versteck zu entdecken. Es ist der perfekte Ort, um einen Nachmittag auf der Terrasse zu verbringen oder bis in die Nacht Cocktails zu schlürfen, während du dich an der retrobeleuchteten Rosso Levanto Marmor-Bar anlehnst. In der Küche zaubern Chef Armando und sein Team exquisite Jakobsmuscheln, die an den Küsten Schottlands gefischt wurden, und bereiten ein unglaubliches Kalbfleisch aus Cheshire für ihr Tartare di Vitello Tonnato zu. Ein gemeinsames Thema dieser Gerichte ist der Platz im Rampenlicht, den sie zusammen mit den Klassikern des Hauses teilen, wie Spaghetti und Fleischbällchen mit einer würzigen Nduja-Note oder die Fettuccine Alfredo al Tartufo für zwei. Last but not least: Auf zum Altar, um Carlotta's Hochzeitskuchen zu entdecken.