Situato nel cuore di Marylebone, a Londra, Carlotta è un omaggio alle famiglie italiane che hanno portato la tradizione gastronomica di Palermo oltreoceano. Qui si brinda a chi ha fatto le valigie, portando con sé ricette, tradizioni e sapori, alla ricerca di una nuova casa. Oltrepassate il pesante sipario di velluto e scoprite questo elegante rifugio italiano. È il luogo perfetto per trascorrere un pomeriggio in terrazza, oppure per sorseggiare cocktail fino a tarda notte, appoggiati al bancone in marmo Rosso Levanto, celebre per il suo fascino rétro. In cucina, lo chef Davide e la sua brigata preparano piatti d’eccellenza, come la Tartare di Vitello Tonnato, realizzata con tenerissima carne di vitello, proveniente dal Cheshire o i grandi classici della casa, i veri protagonisti del menu: dagli spaghetti con polpette, resi ancora più irresistibili da un tocco piccante di ’nduja, alle Fettuccine Alfredo al Tartufo per due, un vero peccato di gola. Dulcis in fundo: dirigetevi verso l’altare del gusto per scoprire l’iconica torta nuziale di Carlotta.