Restaurante italiano para eventos privados en Haidhausen, Múnich
Giorgia Trattoria
Weißenburger Str. 2, 81667 München
Capacidad total: 165 personas
Privatización total
Nuestra Big Squadra ha aterrizado en Múnich, la ciudad del amor, los pretzels y los Biergärten… aunque, entre nosotros, también la ciudad más al norte de Italia. Benvenuti a Giorgia, nuestro pequeño paraíso milanés teñido de rosa, listo para transportarte directamente a una década de puro glamour: el Milán de los años 80.
Ya sea para celebrar un cumpleaños por todo lo alto, un lanzamiento de marca, una cena de boda, una fiesta de empresa o una noche legendaria con todo el equipo, Giorgia puede recibir hasta 165 personas combinando sus espacios interiores y exteriores. Aquí, el alegre espíritu flower power del día deja paso al glamour eléctrico y sofisticado de la disco cuando cae la noche.
Celebra bajo nuestro espectacular techo de espejos, pide un drink en nuestra impresionante barra de mármol y deja que nuestra squadra transforme tu evento privado en una auténtica festa italiana llena de energía. ¿En el programa? Una cocina italiana generosa, grandes vinos ecológicos y, naturalmente, Prosecco a volontà.
Capacidad total: 165 personas
Nuestros espacios privatizables
¿Buscas todo el glamour del Milán de los 80, pero en un formato un poco más íntimo? Giorgia ofrece diferentes espacios interiores llenos de color y una soleada terraza, perfectos para comidas de empresa, cumpleaños o exclusivos eventos de moda.
Salón principal – dividido en 2 espacios
Celebra rodeado de una explosión de flores, espectaculares techos de espejos retro y una elegante barra de mármol con nada menos que 1.385 botellas iluminadas como telón de fondo. El escenario perfecto para una cena animada, relajada y con mucha personalidad.
Capacidad del salón completo: hasta 95 personas sentadas Capacidad por espacio: hasta 50 personas sentadas en caso de privatización parcial.
La Terrazza
Nuestra preciosa terraza bañada por el sol y protegida por enormes sombrillas XXL. Un pequeño sueño muniqués perfecto para largos almuerzos de verano al aire libre, afterworks con estilo y Spritz caseros llenos de fruta y frescura.
Capacidad: hasta 70 personas sentadas
Auténticos productos italianos para eventos inolvidables
En Giorgia, nuestra cocina es 100 % fresca, 100 % casera y preparada con tanto amore por nuestra fantástica squadra. Nuestra carta es una explosiva combinación de auténticos clásicos italianos y recetas contemporáneas con nuestro propio twist.
Como alrededor de una gran mesa italiana, nuestros platos están pensados para compartir en el centro: generosos, alegres y llenos de sabor.
Seleccionamos nuestros ingredientes directamente de más de 180 pequeños productores independientes y empresas familiares de toda Italia. Entre ellos, el extraordinario Parmigiano Reggiano DOP de 24 meses de la familia Gennari, en Parma, o la fresquísima Mozzarella di Bufala de Salvatore Corso, en Nápoles.
Tú eliges la ocasión, nosotros llenamos la mesa.
Algunos de nuestros favoritos
ARANCINI AL TARTUFO
Crujientes y dorados por fuera, irresistiblemente cremosos por dentro: nuestros arancini llegan rellenos de una intensa crema de trufa. Amore al primo morso.
PROSCIUTTO DI PARMA DOP 24 MESI
Finas lonchas de Prosciutto di Parma curado durante 24 meses, delicado y fundente, llegado directamente desde las colinas de Parma.
BURRATA E DATTERINI AL FORNO
Una burrata de Puglia increíblemente cremosa, servida con dulces tomates Datterini cocinados lentamente y albahaca fresca.
INSALATA VERDE CON PARMIGIANO
Una ensalada verde fresca y crujiente, acompañada de Parmigiano Reggiano curado y deliciosos tomates confitados.
MAFALDINE AL TARTUFO
Nuestro gran clásico y uno de los favoritos de la casa: pasta Mafaldine envuelta en una cremosa salsa de trufa y mascarpone, coronada con trufa negra recién laminada.
SPAGHETTONI ALLA VITTORIO
Spaghettoni cocinados al punto perfecto y envueltos en una cremosa salsa de tomate y hierbas aromáticas. Sencillos, auténticos y absolutamente irresistibles.
BUFALA MARGHERITA
La regina de nuestras pizzas. Nuestra masa casera reposa durante 72 horas antes de entrar en el horno a 350 °C. Por encima: salsa de tomate, cremosa Mozzarella di Bufala y albahaca fresca.
IL GRANDE CARPACCIO
Delicado carpaccio de ternera acompañado de tomates confitados, rúcula fresca, un toque de reducción de balsámico y finas lascas de Parmigiano.
TIRAMISÙ
Nuestro legendario Tiramisù: increíblemente cremoso y ligero, con el toque perfectamente equilibrado de Marsala. El final dulce que nunca falla.
PANNA COTTA AI FRUTTI ROSSI
Nuestra sedosa panna cotta acompañada de un coulis fresco y afrutado de frutos rojos.
Menús y bebidas para eventos privados
Nuestro menú para eventos reúne una cuidada selección de los grandes clásicos de Giorgia, servidos family style en el centro de la mesa para compartir.
Desde nuestra cremosa burrata y la Bufala Margherita recién horneada hasta nuestra legendaria pasta con trufa y el irresistible Tiramisù, llevamos un auténtico festín milanés directamente a la mesa de tus invitados.
¿Y para brindar? Nuestros bartenders sacan toda la artillería. Completa tu evento privado con una selección de bebidas creada a medida por nuestro Head Barman, Alberto Sinibaldi.
Déjate tentar por nuestro signature Berlini Spritz, con sus notas afrutadas de melocotón; prueba el exótico Let the man-go mule o empieza la noche con un Hippie Old Fashion.
Y si lo tuyo es el vino, nuestra selección ecológica te va a encantar: alrededor del 75 % de nuestra carta de vinos es bio, desde un fresco Pinot Grigio siciliano hasta un intenso Chianti de la Toscana. [email protected]
